中一科學 WS4：蒸餾法

實驗影片 (實驗 2.11)

請觀看以下實驗影片，了解如何利用蒸餾法淨化泥水。

蒸餾法重點

• 原理: 蒸餾法 (Distillation) 是一種淨水方法，包含「沸騰」(Boiling) 和「凝結」(Condensation) 兩個物理過程。
• 產物: 水沸騰成蒸汽，蒸汽被冷卻凝結，收集到的純淨水稱為「餾液」(Distillate)。
• 效果: 這是三種方法中唯一能同時去除所有雜質的方法，包括不可溶雜質、可溶雜質（如鹽）和微生物。
• 對比: 沉積法 (Sedimentation) 和 過濾法 (Filtration) 都不能去除「可溶雜質」和「微生物」。

互動式儀器圖

點擊下方圖中標記的 ● 紅點來查看各部分的功能。

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