- 1. 溫度： 反映物體內分子平均動能的標誌。
- 2. 內能： 物體內所有分子的總動能 + 總勢能的總和。
- 溫度升，平均K.E.升，內能 (U) 升。
- 質量/粒子數目多，內能 (U) 也較高。
- 3. 熱： 因溫度差異而轉移的能量。單位：焦耳 (J)。
- 1. 傳導： 主要在固體，靠粒子碰撞或自由電子傳遞能量。
- 2. 對流： 只在流體 (液/氣)。流體受熱膨脹，密度減小而上升，冷的流體密度大而下降，形成「對流」。
- 3. 輻射： 不需介質 (可在真空)，透過電磁波 (紅外線) 傳遞能量。
比熱容量 (c)
- 定義：使 1 kg 物質，溫度上升 1 K (或 $1^\circ\text{C}$) 所需的能量。
- 單位：$\text{J kg}^{-1} \text{K}^{-1}$ 或 $\text{J kg}^{-1} {^\circ\text{C}}^{-1}$。
- 公式：$Q = mc\Delta T$
- 應用：水的 c 很高 (約 4200)，代表它「難熱難冷」，適合做冷卻劑。
比潛熱 (l)
- 定義：在溫度不變下，使 1 kg 物質改變物態所需的能量。
- 公式：$Q = ml$
- 種類：熔解比潛熱 ($l_f$) 和 汽化比潛熱 ($l_v$) 。
- 重點：在熔解和沸騰時，物質不斷吸熱，但溫度保持不變！能量用於改變分子間的勢能。